Minotaure

3 rue Kent, Gatineau

Menu Bières

EN FÛT
beau’slug tread	lagered ale		5.2 %	9 $
belle gueulerocket neipa	new england ipa		6 %	7.75 $
boréaleipa du nord-est	new england ipa		6 %	9.75 $
boréaleisa des chûtes	india session ale		3.7 %	8 $
boréalesélection du moment			prix variés
brasserie du bas-canadasélection du moment			prix variés
brasseurs rjtremblay	lager blonde		4.9 %	6.75 $
brasseurs rjcheval blanc	blanche		5 %	7.50 $
cidrerie miltoncid original	cidre pétillant		4.5 %	8.75 $
griffonrousse	ale rousse		4.5 %	7.25 $
griffonextra blonde	ale blonde		5 %	7.25 $
mooseheadlager	pale lager		5 %	5 $
st-ambroiseipa	ipa		6.2 %	7.50 $
st-ambroisenoire à l’avoine	stout		5 %	7.75 $
st-ambroissenew england ipa	new england ipa		6.2 %	7.75 $
EN BOUTEILLE
L'espace publicbière de balcon	sure aux framboises	355 ML	3.4 %	8.25 $
brasseurs rjtremblay	lager blonde	660 ML	4.9 %	7.75 $
brasseurs rjtremblay	lager blonde	341 ML	4.9 %	5.00 $
carlsbergpilsner	blonde	341 ML	5 %	7.75 $
glutenbergipa	ipa (sans gluten)	473 ML	6 %	6.75 $
glutenbergblonde	blonde (sans gluten)	473 ML	4.5 %	6.75 $
les trois mousquetairesnoire	type schwarzbier	341 ML	5 %	6 $
les trois mousquetairesrousse	lager type vienna	341 ML	5 %	6 $
materalafontaine	saison de riz	355 ML	5 %	7.75 $
materaréal	double ipa	355 ML	7.75 %	9.75 $
vox populikettle sour	bière sûre	355 ML	3 %	7.75 $

Menu Cocktails

SPRITZ «CLASSIQUE» APEROL, PROSECCO, SODA		9.25 $
SOURS - 1.5 OZ BOURBON, SUCRE, ANGOSTURA, AMÈRE À L’ORANGE	ABRICOT BRANDY BOURBON AMARETTO	8 $ 8 $ 8.50 $
SANGRIA «LE MINO ROUGE» VIN ROUGE, RHUM, PEACH SCHNAPPS, BRANDY, 7UP, JUS D’ORANGE, JUS DE CANNEBERGE		8.50 $ 22 $
SANGRIA «LE MINO BLANC» VIN BLANC, RHUM, PEACH SCHNAPPS, BRANDY, 7UP, JUS D’ORANGE, JUS DE PAMPLEMOUSSE		8.50 $ 22 $
SANGRIA «LA PASIPHAÉ» CIDRE DE POMME, VODKA, TRIPLE SEC, JUS DE CANNEBERGES CRÉATION: PHILIPPE ROY + MATHIEU VILANDRÉ		8.50 $ 22 $
OLD FASHIONED - 1.5 OZ BOURBON, SUCRE, ANGOSTURA, AMÈRE À L’ORANGE	WILD TURKEY MAKER’S MARK BOWMORE 12 ans	10.50 $ 12.50 $ 12.50 $
NEGRONI - 2.25 OZ GIN, VERMOUTH ROUGE, CAMPARI	BOMBAY UNGAVA ROMÉO	11 $ 12 $ 13 $
NEGRONI BLANC - 2.25 OZ GIN ROMÉO, LILLET BLANC, APEROL CRÉATION: MATHIEU VILANDRÉ		12 $
MOSCOW MULE - 1.5 OZ VODKA, JUS DE LIME, BIÈRE AU GINGEMBRE, GINGER ALE		8 $
HORNITOS SOUR - 1.5 OZ TEQUILA BLACK HORNITOS, JUS DE LIME, SIROP SIMPLE, BIÈRE AU GINGEMBRE, TABASCO, BLANC D’OEUF, AMÈRE AU PIMENT FORT CRÉATION: Stephanie Ricard		13 $
DARK N’ STORMY - 1.5 OZ RHUM BRUN, JUS DE LIME, BIÈRE AU GINGEMBRE, GINGER ALE		8.75 $
césar - 1.5 OZ JUS DE CITRON, JUS DE CORNICHON, TABASCO, SEL DE CÉLERI, SAUCE WORCESTERSHIRE, ANGOSTURA, VODKA OU GIN		8 $
CORPSE REVIVER #2 - 2.25 OZ GIN BOMBAY, LILLET BLANC, TRIPLE SEC, CHARTREUSE, JUS DE CITRON		11 $
CONCOMBRE 75 - 2.25 OZ GIN ROMÉO, JUS DE LIME, SIROP SIMPLE, CONCOMBRES, PROSECCO CRÉATION: PHILIPPE ROY + MATHIEU VILANDRÉ		14 $
CLOVER CLUB - 1.5 OZ GIN BOMBAY, VERMOUTH BLANC, JUS DE CITRON, SIROP DE FRAMBOISE, BLANC D’OEUF		13.25 $
burlesque - 2 OZ BOURBON, APEROL, JUS DE CITRON, SIROP DE ROSE, BLANC D’OEUF, AMÈRE AU PIMENT FORT CRÉATION: FÉLIX PITRE-FRANCOEUR		10 $
boulevardier - 2.25 OZ whiskey, vermouth rouge, campari	wild turkey maker’s mark	11 $ 13 $
basil smash - 2 OZ Gin Roméo, Jus de Citron, Basilic, Sirop Simple CRÉATION: PHILIPPE ROY + MATHIEU VILANDRÉ		13 $
L’ÎLE DE HULL «ICE TEA» - 2 OZ VODKA, GIN, TEQUILA, SORTILÈGE, TRIPLE SEC, JUS DE CITRON, PEPSI, BIÈRE AU GINGEMBRE CRÉATION: MATHIEU VILANDRÉ		9.75 $